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Los hábitos
culinarios son una forma de la expresión cultural de un pueblo,
testimonio de su historia y tradición.
La
cocina judía se desarrolló principalmente en la Diáspora,
desde hace casi 2000 años atrás hasta nuestros días.
A través de las migraciones fue adquiriendo diferentes estilos,
gustos y variaciones acorde al lugar donde habitaban, tanto en países
europeos como en países orientales.
En
nuestro rincón culinario "viajaremos" a través
de las diferentes costumbres de nuestra gente. Asimismo, nos conectaremos
con nuestras fiestas tradicionales de una manera amena… y sabrosa!
Buena suerte…y
manos a la obra!
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